Edma Carvalho de Miranda

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/7418533177406749

Contato

Instituto de Química e Biotecnologia
Laboratório de Enzimologia Aplicada e Análise Bromatológicas - LEnAAB
Av. Lourival Melo Mota, S/N, Tabuleiro dos Martins,
Maceió/ AL, CEP: 57072-970
Fone: 3214-1361
E-mail: edmacdm@gmail.com

 

Possui Experiência

Na área de Zootecnia, Produção Animal, atuando principalmente na área de nutrição de monogástricos, avaliação bromatológica, desempenho de animais alimentados com ingredientes alternaivos e suas interrelações com a bioquímica, especialmente aquelas relacionadas a processos enzimáticos.

Formação Acadêmica

Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1982);

Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1992);

Especialização em Didática do Ensino Superior, pela Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais (1994);

Doutorado em Produção e Nutrição Animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2000).

Linha de Pesquisa

  • Exigências nutricionais dos animais domésticos;
  • Conservação pós-colheita;
  • Alimentação e exigência animal;
  • Criação e Produção Animal.